我在星际开饭馆[美食] 第33节(1 / 2)
而另一桌上的学生也早已轻轻推挤着围了过来,注视着云时这边的动作。
只见她拿起一只勺子,用背面轻轻敲了敲这牛肉粒锅巴塔的正中央,便传来“咔—咔”的清脆声音。
学生们都没想到,这食物里头竟然是空心的,随着云时恰到好处的力道,原本连成一片的锅巴塔应声而碎,塌陷在铺满盘底的酱汁中。
在众人惊讶的眼神中,云时拿过旁边江司晨的空碗,夹起其中碎裂的一块,又蘸了蘸旁边浓郁的酱汁,让这块锅巴蘸上的酱汁更加浓郁,然后放进碗里。
“像这样就可以吃了,大家用餐愉快。”
说完,云时也不再打扰众人,转身离去。
而江司晨这一桌的学生也忽然反应过来,争先恐后地伸着筷子,生怕晚了就没自己的份了。
江司晨清了清嗓子,一脸严肃地:“一人一块,不许多拿。”
这边才有些安静下来。
江司晨看向自己碗里的这一块,浓郁的酱香味混着牛肉的荤香、米粒的清香扑鼻而来,实在是诱人。
她先夹起一块牛肉粒,肉质软烂又不失弹牙,外面的酱汁咸香入味,还带着些黑胡椒独有的辛辣,很淡但是非常增色。
江司晨眯了眯眼睛,这时候要是能来上一碗米饭就好了,根据她吃寻味这么久以来的经验,浓郁的酱汁和香甜的米饭一向都是绝配。
这样想着,她又看向碗里的锅巴,这明显是米饭做成的食物不知道和正常的白米饭有什么区别。
夹起一块,轻轻咬上一口。
之前江司晨觉得牛肉粒已经足够惊艳,没想到锅巴才是这道菜真正的主角,什么米饭配酱汁,厨师早就想到了,锅巴外头淋这一圈正是升级版,味道要惊艳上不知多少。
随着牙齿轻轻用力,酥脆的锅巴在舌尖碎裂,发出“咔擦—咔擦”的声音,口感特别清脆。咸鲜略有些粘稠的酱汁早就渗入其中,还带着一股鲜甜的牛肉味。
整个一桌的学生都被这牛肉粒锅巴塔的美味震撼到了,酥脆的口感、浓香的滋味让他们有些停不下来,一口接着一口。
而另一桌更是奇葩,回到座位以后,他们倒没开始争一人吃几块,都在以各种各样的方式竞争谁来敲碎这盘锅巴塔。
江司晨三两下解决完碗里的锅巴,也对敲锅巴这事十分心痒痒,这会儿好不容易有机会她自然也不会放过。
她果断站起身来,走到旁边一桌,拿过云时刚刚留下的干净勺子:“公平起见,我觉得还得让我来。”
第50章 扣碗酥肉 米希尔最近过得很是不错……
米希尔最近过得很是不错, 大一大二的学生课程少,她有足够的空闲探索食堂、寻味里头的各种美味。向来崇拜的舅舅马里奥似乎也和她拉近了不少,时常大方地给她打钱, 偶尔约她一起去寻味吃上一顿。
斯大的氛围也是她从未见过的包容开放, 想在学术上更进一步的学校会提供广泛的渠道。想拓展其他爱好的,只要别过分到挂科的程度,学校也不会多问。
当然,最重要的是, 斯卡纳星球离诺蓝星距离不短, 天高皇帝远的,少了控制欲极强的家人们无时无刻的监控, 米希尔感觉到由内而外的自由。
“喂, 妈妈?对,我下课了。”
米希尔正在食堂排着她最近非常喜欢的扣碗小酥肉, 忽然接到来自母亲的通讯。
这并不让她意外,上大学以来,每天两个以上的语音或者视频通讯成了她的必修课,相比于大学之前几乎无时无刻的监控,这并不算什么。
她早就学会了怎么应付——
“是的,今天早上是七点钟起床,穿了绿色的连衣裙。上午的课是机械拆解和全息技术, 中午喝的是柚子味的营养剂。” 无视旁边一起排队的同学怪异的眼神, 米希尔事无巨细地回答着语音对面提出的每一个问题。
这些问题对她来说无关痛痒, 若是不回答后面的事情更多,还不如一条一条地过去。
直到下一句,她才变了脸色——
“你们要来斯卡纳?什么时候?”
米希尔尽量让自己的情绪变得平缓下来,免得让对方怀疑什么。
“可是, 我觉得没有必要吧,我在这里生活的还挺好的。我没有一个人过啊?我和舍友们关系也很好,没什么可不放心的吧。”
“只是来看几天吗?嗯……”米希尔想了想,也不是不可以,如果来转一圈能打消他们对自己大学生活的疑惑的话。
“什么?你们已经在‘星宿号’上了,马上就到斯卡纳了?”
饶是再想控制自己的语气,米希尔也有些忍不住了,这未免也太……
人都快到了才来问自己的意见,说到底,就是根本没把自己当一回事儿吧。
挂了通讯,米希尔有些心不在焉的,她这大学生活也没快活太久,熟悉的感觉就又回来了。
看了看面前的队伍,也快到自己了,她想了想,自己都已经排了二十多分钟队了,现在离开未免可惜。
而且等家里人过来之后,势必要好些天不能吃上这些饭菜,还是好好珍惜这一顿吧。
米希尔打起精神来,接过面前递过来的这份新鲜出炉的扣碗酥肉。
在这个窗口兼职的正是米希尔的一个同班同学,对方看她一副心不在焉的模样,忍不住出声关心:“米希尔,你怎么了?还好吗?”
米希尔点点头,希望自己能安稳度过接下来的几天吧。
在往座位走去的路上,扣碗酥肉的香气已经夺走了米希尔全部的注意力,丰富的香料味和酥肉本身迷人的荤香交织在一起,让米希尔很容易就回忆起那让人印象深刻的滋味,她忍不住咽了咽口水。
一端上桌,米希尔就迫不及待地夹起一块酥肉,在汤汁里头仔细地蘸了蘸,然后才放入口中。
唇齿触碰到酥皮的那一瞬间,米希尔就忍不住幸福地眯起了眼睛。经过蒸制以后,原本香脆的酥肉外皮变得软糯,但仍保留着一丝嚼劲。
料汁里花椒、十三香等调料的丰富味道通过蒸汽缓慢地沁入其中,温和均匀,但确实是点睛之笔。外表的酥皮不会很厚重,但又恰到好处地锁住了肉里原本的水分,使肉质无比嫩滑。
刚出炉的扣碗酥肉还很热乎,米希尔连汤带肉地一起吞下,瞬间感觉全身上下都舒服了很多。
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