在鬼怪文里当县令的日子 第222节(2 / 2)

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宋延年:“我没有客气,你别担心我,我厉害着呢。”

宋四丰看了他几眼,摇头道。

“得了吧,你就对付那些鬼怪有一两分手段,爹和你说,就连村里的那些大娘撒起泼来,你都吃不消。”

宋延年:……

别说,他还真有些怵。

他装作为难的模样,艰难的开口。

“那到时就麻烦爹了,爹你放心,我的俸禄都给你。”

宋四丰:……

“我怎么觉得你有些开心?”

宋延年斩钉截铁:“你听错了。”

“……是吗?”

“必须是!”

……

两人到家后,江氏看到这么大的白银鱼有些惊喜。

“还是咱们儿子出息!以前你爹带回来的鱼,顶多就这么大,还不够你两口吃呢。”

江氏一边比划着,脸上带着笑意的接过白银鱼,去了厨房。

宋延年:“娘,我想吃鱼脍!”

江氏在厨房里忙活了一通,高声喊道。

“家里的黄芥末用完了,今儿吃鱼汤吧,娘煮的鱼汤也很好喝的。”

宋延年想起方才鱼尾的那一跃,被勾出的馋虫怎么也不肯善罢甘休。

“娘,鱼头做鱼汤,其他的做鱼脍,你等着,我自己来做这黄芥末,很快的。”

说完,他便来到屋檐下,伸手将挂在上面的芥菜籽拿了下来。

芥菜籽被江氏翻晒过,颗粒分明又没有水分,虽然是去年冬采摘的,到现在仍然干酥新鲜。

宋延年捧了一捧凑到鼻尖,嗯,有股好闻的香味。

他转身进了厨房里翻出了石臼,将这捧芥菜籽捣碎。

江氏:……

“真不知道像了谁,为了一口吃的最积极。”

宋延年催她去杀鱼,“我这里自己忙就行了,娘你将鱼片切的薄一些,薄一些好吃。”

他想了想,又道,“不然还是我来做吧。”

他刀工比较好,片的鱼片比较薄。

江氏见宋延年在捣鼓芥菜籽,也不放心他。

“不急,等着酱做出来后再杀鱼……还是娘来吧,这很辣的,一会儿该辣到眼睛了。”

宋延年推开她,“我来我来。”

石臼的一下下的捣鼓,圆圆的芥菜籽慢慢的变成了粉末,宋延年用手捻了捻,点头自言自语道。

“应该差不多了。”

旁边,江氏已经将油纸放在他手边了。

宋延年拿过油纸,侧头对他娘笑眯眯道。

“谢谢娘。”

江氏莞尔。

石臼里芥菜籽的粉末被倒到了油纸上,宋延年小心的将油纸包好,然后放入锅中隔水蒸,一边蒸,一边还往油纸上倒些清水,让里头的粉末吸足水分。

空气里慢慢的有了又呛又辣的味道飘出,特别是出锅的那一下,又辣又酸爽。

宋延年的眼泪一下就出来了。

真的太辣啦!

他伸手一挥,一股清风袭来,风瞬间将屋内这股呛辣包裹住,呼啸一声往外刮去。

江氏拿过帕子递给他,好笑道。

“娘都跟你说了,很辣吧?你还不信!”

宋延年将眼泪擦干净,他抽了下鼻子,撑住最后一丝脸面,倔强道。

“就那样吧,也还好。”

江氏笑着递过一个黑瓷碗,“既然觉得不辣,那将它倒到碗里吧,一会再搁上几滴香油,撒些盐和酱油,搅拌搅拌。”

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