246 屠宰场有问题三更（2 / 2）

“这批生猪是从通县来的。”李湛望着孟一荻讲道。

“通县？”孟一荻皱眉。

那不就是“12.3”案件生的地方吗？

“生猪来源于一家名叫新苑的养殖场，这个养殖场是个体户，去年出栏的猪也就在一百头左右。但12月份，这家养殖场规模迅速扩大，备案登记竟然显示年出栏数达到一千。”

孟一荻皱眉，“猪至少要三个月才能出栏，如果12月份才开始扩张规模，出栏数也要等到3月份才能改。而且12月中旬已经开始有猪瘟生，这个时候扩张养猪规模，风险未免太大。”

猪瘟虽然不传人，但是会相互传染。

这个时候贸然购进猪崽，如果没法安全养大，那别说挣钱了，自己先得赔钱进去。而且就算有胆大的人想要富贵险中求，恐怕也不敢随便一下子扩大9倍的规模。

“我看了，从资金运转上来说，这个数据十有**是假的。”李湛说道，“但这还不是主要问题。猪瘟生后，省内是禁止生猪及生猪肉运输的。后来现疫情可控，再加上要保证春节期间省内的猪肉市场，所以相对放宽了政策，但生猪及猪肉的运输依旧不允许跨省，只允许在省内进行点对点传送。”

李湛具体做了解释，“点对点，也就是说，要保证从养殖场直接到屠宰场或者屠宰场直接进超市，不允许其他方式的流通。而且，能够具有运输资格的养殖场，必须保证年出栏量达到1000头以上。”

“所以，刚才的那个数据是为了能够让猪流通而造的？而通县这家养殖场的生猪能够流通到f市，这其中有方广权的手笔？”孟一荻敏锐地抓住了问题关键。

“对。所有养殖场的猪都要经过检疫，合格后方才允许进入市场，通县这家养殖场的检疫，是方广权一手操办的。”

“所有您是怀疑，那批毒和这些生猪一起流入了f市？”

李湛点头，“不过具体怎样，还要查了才知道。”

五十分钟后，两人带着另外两名禁毒总队的警察一起到了屠宰场，还是之前的那个负责人出来接待他们。

李湛直切主题，“2月13号，你们从通县新苑养殖场进了307头生猪，我想知道，这批生猪实际上是哪一位屠户的单子？最后这批猪究竟杀了没？”

一般来说，正规的大规模屠宰场由经营者、屠户、仓储冷藏、运输后勤等四个部分构成。

经营者主要负责联系养殖场，提供货源并配合质检部门做好检疫；屠户可称为员工；仓储冷藏用来暂放生肉；运输和后勤如字面意思。

这家屠宰场也是正规的，但还比较落后，和屠户并不是公司与员工的关系，而是委托管理的关系。

屠户，或者可以称之为猪肉销售商、生猪批商，他们负责自行联系养殖场，寻找货源，然后在屠宰场宰杀，由屠宰场收取一定的管理费，宰杀后的生猪肉也由屠户自行销售。

原本签订销售合同也是屠户和养殖场自己的事情，但因为猪瘟，现在全省要求点对点传送，不然不允许生猪流通，所以李湛在资料里看到新苑养殖场的生猪购买合同是由屠宰场代签的。

当下，他要找到就是那个真正签合同的人。

谁知道这一问，屠宰场的负责人立即色变，不吱声了。想和更多志同道合的人一起聊，微信关注“优，聊人生，寻知己~