八零年代筒子楼日常 第60节(2 / 2)
两姐妹促狭的拿着钱父开了好一段玩笑,钱母也跟周皓抱着一叠碗盘回来了。几个人都不耐烦去堂屋听钱奶奶的表演,索性挤在厨房里一块给钱母打下手。
猪腿肉分块,钱母拿十几样调料和一瓶酒做了一道红焖猪腿肉,颤巍巍的肉在砂锅里动弹,让人忍不住食指大动。
炸鱼块钱晴不能吃糖醋的,就用豆豉做了一道色泽鲜艳的豆豉鱼块。
腊肠配上白菜翻炒,腊肠的肉汁浸透了白菜,吃起来别有一番滋味。
小酥肉放碗里,再加上八角葱姜各种调料,在锅里蒸熟,这也是当地的特色菜叫扣碗小酥肉。出锅的时候需要把整个碗给倒扣到盘子里。
……
一道道菜端上了桌子,白桂芬看见倩倩也在迈着小短腿前后跑着端菜,刚才没说出口的话就又在心里犯痒。
“倩倩真是勤快,一看就是在黄家……”
钱雨端着小砂锅快速走向桌子,说话声音瞬间遮过白桂芬。
“妈,筷子不够使!”
钱母在厨房应声:“我让周皓再拿几双过去。”
“碗也不够。”
“缺几个?”
……
白桂芬:……
能不能让人好好挑拨离个间!
第66章 二更(大修,大家再看……
钱母的手艺十分好, 钱大伯钱奶奶钱步乃至白桂芬,在菜上齐之后就一个劲下筷子。好在钱母这些年已经有了经验,每样菜都分了两盘子, 桌子是两张大桌子拼出来的,按照中间的缝隙分开,一边放一盘, 谁也碍不着谁。
饭桌上, 干饭的时刻总是让人没那么多烦心事。红焖猪腿肉软烂异常, 又肥而不腻, 豆豉鱼块自带香味,里面白白的鱼肉配上颜色浓重的豆豉,叫人忍不住下筷子。还有腊肉白菜,白菜的清甜浸润了腊肉的油亮,更是叫人停不下来, 酥肉扣碗融合了各种滋味,先炸后蒸的小酥肉吃起来有种韧劲……
直到钱奶奶吃饱了, 丝毫不顾忌一桌上还没吃完的人,剔了牙之后就开始切入正题。
“老二啊, 钱步跟桂芬俩人现在还没着落呢, 你看现在小雨这么能耐,要不就让小雨给安排点活?这俩人都能干肯干的, 什么都能做,一定不叫小雨为难。”
什么都能做?钱晴感叹钱奶奶这睁眼说瞎话的本事真是绝了, 钱步这几年一直在家里吃干饭,那是油瓶倒了都不扶的人,白桂芬虽然比他勤快点,但一看就是个拈轻怕重的。真让这俩人去干活, 只怕是还要倒搭生气钱。
钱父正抱着一只鸡腿在啃,听到老娘的话就下意识点头。
钱奶奶正欣喜于事情居然解决的这么快速,却听见钱父无辜的声音。
“可以啊,这不小雨在这儿呢吗?你们想干啥就跟小雨说,看小雨怎么安排你们。”
钱奶奶有点郁闷,这个老二怎么不开窍!
她之所以趁着现在人齐才提,为的是什么,还不是想着有他这个当爹的在,能压住钱雨让她给桂芬和钱步都安排个好工作。都是自家人了,难道还真让小夫妻俩去苦哈哈当下粉工?
钱雨在另一边准确接住了亲爸的话头:“行啊,我这里还缺一个洗红薯的,还要个晚上摊粉上冻的。洗红薯的就按一个月十块钱算,摊粉上冻的按照一个月十五块钱算,今年粉条顶多再做一个月,不够一个月也按整月发,包吃不包住。”
钱奶奶听得眼睛都呆滞了,钱步忍了又忍,最终没有忍住。
“十块钱?十块钱我还干个屁!搁镇上随便卖点什么一天都挣下来了。”
白桂芬也不满意,在她看来,钱雨这种做法就是不对的。明明她都赚了那么多钱,大家还是亲戚,她也不是要她白送钱,而是要正正经经给她工作的,那怎么就不能看在亲戚的份上给她一个清闲又工资高的岗位呢?
非要拿一个月十块十五块的来恶心人。
“大妹,咱们这么近的亲戚,你又这么富,对我们也好点嘛。你哥他念到初中,当个收钱算账的总行?我知道我文化低,不过替你管两个人还是使得的。”
这话可笑到都不用钱雨反驳,直接被钱母堵了回去。
“人家算账的至少也是个高中学历,最起码该有的算数写字得熟练吧。还有管人,一个厂就三十多个人,还要什么人去管人?而且,钱雨这生意就做到下个月,后面就要等到年底才做了。”
钱步上学那些年都是混过来的,叫他去记账,只怕能记出一堆错误来。还有白桂芬,说是管人,实际上不就是想找个地方白领工资?
“怎的?夏天不叫做啊?那你弄那个大片地,一年就用三四个月?”钱奶奶一听夏天不能做就歇了心思,在心里暗骂钱雨。
败家子!听说还为了开这个厂子借了银行的钱,这要是还不上可怎么好!
钱雨这会儿也索性把养猪场的事说了:“所以我打算再开个养猪场,到时候堂哥堂嫂想来就来,喂猪煮猪食这些活总干的来吧?一个月二十。”
一个月二十块钱收入对普通家庭算是可以了。
但钱奶奶几人认定了钱雨的生意是挣大钱的,现在再听到二十块钱就有点心理落差。
“大妹,你说你折腾养猪什么劲儿呢,怎么不多做点粉条?粉条多挣钱呢。”
这话钱父最有发言权:“下粉条很累的,我去两天就把自己给累的够呛。说是挣钱多,但也够辛苦。养猪就很不错,每天给猪煮点猪食,别的事都没有,比做粉条轻松。你俩要不就试试。”
钱步、白桂芬:……
谁要去试养猪啊!养好了又能怎么样?这些年家家户户谁都养猪,又有谁家挣大钱了?
面对满脸写着拒绝的钱步和白桂芬,钱父心里一阵可惜。
要是给他选他就去养猪了。养猪多好,风吹不到雨淋不到的,就是每天给猪做饭,喂猪吃饭。
他有点动心思,却不敢给大女儿说,生怕她说自己不行。打定主意一会儿在钱母那里敲敲边鼓,让钱母给他说说好话。
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