第146章 腐竹豆芽做好啦（1 / 2）

八两银子，这可超出了乔小麦的预期。

她手里所有的铜板和银块加起来不足四十两，这会儿要花八两银子买一只只是用来喝奶的羊……

她有些舍不得。

这几天过的全是大鱼大肉的日子，家里有三百亩田地，自诩是安平村首富。

可现在，她竟然连一头八两银子的羊都舍不得买……

乔小麦再一次对自己的穷有了深刻的认知，之前那种紧迫感又回来了。

“这个……等咱们麦子收了之后再买吧？”她询问着乔长顺的意见。

三百亩麦子呢，除去交税的，留下自己家吃的，剩余的可以全卖掉。

“行。”乔长顺没什么意见，他能估摸出乔小麦手中的银钱，花八两银子买只羊，他也舍不得。

两个人都舍不得，那自然是不买了。

乔小麦和乔大米解释了一下，乔大米很是理解的点头，“等以后买！”

暂时吃不到奶馒头了，不过没关系，以后肯定能吃得上！

于是一家三口离开白鹿镇，等回到家，乔长顺带着乔大米去麦地里转悠，乔小麦则是在家做腐竹。

昨天她泡了黄豆下去，这会儿正可以用。

先磨了黄豆，而后倒入锅里开始煮，等豆浆快沸腾了熄火，一段时间后，锅里的豆浆渐渐凝固，最上面出现一张豆皮。

把这豆皮拿出来放到太阳下晾晒，晒干之后便是腐竹。

这是个麻烦的活计，一张豆皮凝固完，她要把豆浆加热，然后熄火，等着凝结，凝结之后把豆皮晒出来，继续再加热，一直到锅里的豆浆用完为止。

这活儿没啥技术含量，但是真的繁琐。

也正因为此，所以腐竹的价格一直挺高，特别是这种纯手工的，搁后世一斤能卖到几十块。