第579章 安享(2 / 2)
她当即决定,要把刘妈妈这道拿手菜作为酒楼的招牌菜之一,推介给广大食客。
那小炒肉丝虽然只是家常味道,但肉丝切得细,武火急炒,所以肉一点不绵,在嘴里嚼,香味慢慢浮现,冲撞着味蕾,带来不一样的感受。
几样小菜也非常有特色,尤其以柳叶韭最为清鲜可口。韭菜原是刘妈妈自己栽种的,就种在上次曾见到蛇的那个甬道里,长势很不错。选了最嫩的来做这道菜,用酱油、米醋,再加上切得很细的姜丝拌食。
一桌子的菜就没有一样是不好吃的,或许刘妈妈只是随意选做的菜,却巧妙的做到了荤素搭配,营养均衡。
借用伊尹在《本味篇》中说的那句话,在这里却是相当合适。
“鼎中之变,精妙微纤,口弗能言。”
此刻云霞就深有感触,那么多赞美的话好像都不能表达出她的体会,反正就是无法言喻的好吃就是了。
想到这里,她又特意瞅了瞅云霄小朋友,只见云霄嘴边一圈油汪汪的,吃得那叫一个带劲。
再看围坐在桌边的其他人,香气升腾中,个个脸上都绽放着笑容,香甜的咀嚼着美味。
这种从美味中延伸出来的温馨气氛,竟让云霞微微湿了眼眶。她的心在安稳的跳动的同时,也祈祷着能永远享有这样的幸福
……
吃得差不多后,众人开始点评菜品。
云霞最先说,她表示刘妈妈做的菜味道精妙鲜美,自己非常喜欢。
而萧夫人和刘妈妈则对余味不肘赞不绝口。
“霞儿这样做出来的肘子,酥、软、滑、嫩,绵香悠长,我都能想象你们的先生吃到时的惊喜表情了。还有臣儿,我估计他一个人就能扫光一个大肘子。
总之,今儿我吃到了最好吃的肘子。”
接着萧夫人的话,刘妈妈则说自己最大的感触是肘子不仅味道好,还肥而不腻,就算牙口不好的老人,还有小童都是吃得的。
言语间,刘妈妈甚为高兴,连说了几遍赶明儿就做给先生和臣少爷尝鲜去。
云霞娘被她们俩感染,笑眯眯地看着云霞,不免又夸了女儿几句。
“娘,您可别说了,再说我得钻到桌子下去躲着了,您这样自夸女儿合适吗?”云霞伸手扯母亲的袖子。
坐在她另一边的萧夫人也伸出手扯了她的袖子:“霞儿,不用不好意思。你不让你娘夸,那就由萧师母来夸好了。”
刘妈妈笑道:“也算上老身。老身一般不夸人,云霞小姐却是一定要夸的,对了,还有明光少侠。您们俩就像那仙童仙女一般,当真是嫡仙儿似的人物,特别相配哩。”
萧夫人和刘妈妈点着头,说是啊,是啊!
这下连明光也被扯了进来,云霞和他对望一眼,都从对方脸上看到了红云。
还好,可爱的萌孩云霄跳出来救了场,只见他咽下口中的饭菜,瞪圆眼睛,声音小小的来了一句:“可不可以也夸一下云霄?”
短暂的安静之后,饭桌上瞬间爆发出欢快的笑声。
这下,所有的人都开始夸奖云霄,直夸得他最后不敢说话,只埋着头吃饭,小脸蛋红得跟鸡冠子一样。
“霄弟,我们夸得够不够?”云霞歪着头,眉开眼笑的问他。
云霄连头都没敢抬起,连声说:“够了,够了,够了!”
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