低层次调味比赛(2 / 2)
接着评委讲了一大堆规则。还有一些,以前犯规的比赛,虽然很长,可以把人讲得差点睡着!
不过总结起来也就那么一句话:“调味会为三个层次,由低中高三个层次进行比赛,如果三场都赢的话,那么第二场比赛就算他赢!”
虽然看起来规则很无序,但是统计之后的非常的清楚!
首先第一场,低层次这个调味比赛,所谓底层次就是传统基础的做起,比如用一些非常简单的材料给厨师生产调料!
王林现在可以看到台上放着三个苹果,还有一个梨子,还有两个香蕉,这些就是今天的材料了,比赛的规则也非常的简单,只要用这些水果,作出调料的话,那么第一关就胜利!
用水果做做调料,自然要比其他困难的多,因为现场没有任何的仪器,只能靠厨师的知识,还有经验去做,其实这些比较适合西方的厨师,因为他们经常接触水果沙拉,所以这种事情对他们说,非常的简单!
但对王林一个东方厨师来说确实有点困难……
尽管王林脸上还是一副自信满满的样子,但是其他华夏厨师并不看好王林,他们都做不到的事情王林,怎么可能做的!
“我的天哪,第一关就是用水果来做出调味剂,这点对王林大师来说是很大的弱项,因为我们东方厨师根本就不擅长水果制作,要从中抽取材料制作调味的话,那更加是困难!”
“对啊,事情对我们越来越不利了,我看王林大师这一关肯定会输,因为他没有任何赢的胜算”
“没有办法,调味剂等东西,可不是谁都能做得来,你看对面四个西方厨师,就非常得心应手,刚才评委一行开始,他们就做得非常的麻利,感觉就没有一点障碍!”
“我都说了,这比赛肯定有内幕,那评委肯定是他们四个厨师,花大价钱请来的,所以这场比赛肯定会对他们有利,我看接下来的比赛对王林大师都没有任何的好处!”
“难道王林大师会输在这里?我靠,那真的是太不甘心了,我们都已经赢了一场,只要再赢一场就可以了”
“……”
厨师都议论纷纷,因为这个水果制造调料味实在太困难了!
此时此刻四个西方厨师已经在努力制造调味剂了,而且他们的速度非常的快,不到一分钟他们就用香蕉做出的一些调料,而且那种感觉就好像平时都有做的一样!
这个时候场上的气氛变得更加紧张起来,所有的华夏厨师感到特别的有压力,因为他们知道这一关王林来说非常困难……
包容也有些担心,因为这种水果调味在东方厨艺上还是第一次出现,之前王林也没有经历过这样的比赛,可以说王林经验为零,现在要王林做出调味剂,那根本是不可能的……
“一定不能输,,虽然说有三个层次比赛,但是,一次都不能输!”
包容双手交叉紧握,心中祈祷着,但她却看到王琳一副自信满满的样子!
仿佛王林很有自信,对这场比赛很有把握!
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