第82章（2 / 2）

柯奕臣几不可查地皱了下眉，似是因为他对鱼莜的称呼，他站起身，回握住他的手，唇角勾起客气的弧度：“你好，我是莜莜的男朋友，柯奕臣。”

他感觉到对方在听到男朋友这个称呼时，手指僵硬了一瞬。

柯奕臣笑意愈深。

两个男人目光交错了一瞬，似乎都从彼此的眼神中看出了什么。

心照不宣。

两个影帝级演技、城府深重的男人同时落座。

此刻服务员端来两盘靳城在后厨做好的千层面，一份放在鱼莜面前，一份放在靳城面前。

“抱歉，不知道你要来，只做了两人份。”

靳城的道歉看不出什么诚意。

“没关系，我已经点了。”

柯奕臣现在除了自家媳妇儿做的菜外，其他都无甚兴趣，吃啥都一样。

面前的千层面方方正正，乍一看，像色泽鲜明的蛋糕，上面撒用新鲜的罗勒叶加以点缀，光这卖相，就让人垂涎欲滴。

能让它形状如此固定的，是那一层层夹在其中的芝士，千层面制作的工序都大差不多，先在烤盘上刷一层油，铺一层面皮，再铺一层番茄肉酱，再铺一层白汁芝士，重复五次，三种食材一层摞一层，千层面因此得名。

轻轻切下一个边角，鱼莜回忆起方才靳城问服务员白汁是如何调配的，想来这千层面的味道关键取决于那层白汁。白汁就是用牛奶做成的酱，因为颜色呈白色，所以习惯这么叫，不只是做千层面，做意面的时候也必然会用到，可以理解为中餐里用来勾芡的那个汁。

做白汁不仅需要牛奶，每个西餐主厨做白汁的所用的配料都不一样，还会加入黄油，奶酪，白胡椒碎、丁香、月桂等等。

鱼莜不知道师哥是怎样调配的白汁，只觉得芝士浓香味扑鼻，切面像熔岩蛋糕般拉着奶白色的丝，她迫不及待地咬下一口。

面皮软糯，芝士醇厚，肉酱是牛肉做的，炒得很香，腌制的时候应该放了红酒。芝士裹着面皮，面皮里裹着番茄肉酱，肉酱里裹着浓郁的白汁，层叠的口感在口腔里黏连交融，香浓多汁，仿佛在嘴巴里演奏了一场五彩缤纷的交响乐。

鱼莜享受地把眼睛都微微眯了起来。

如果当初何美心能拿出这样一道完美的西餐出来，至少在味道上能说服她，想必，她也不会如此反对。

“唔，好好吃，师哥，你这个酱料是怎么调的？能不能教教我，我也学习一下……”

“简单，有时间了，我做一遍演示给你看。”靳城笑回。

刀叉不小心碰到了盘子边，发出不大不小的一声响，成功吸引到了鱼莜的注意力。

她一偏头，看见柯奕臣在切牛排，秉持着好东西就要分享的想法，她把千层面切了一半，放到柯奕臣的盘子里。

“师哥做的这面真的很好吃，分你一半，你快尝尝。”

靳城尚在嘴边的笑凝结住……

柯奕臣对情敌做的菜，并没有兴趣，但也不想辜负鱼莜的好意，切下一块吃掉，没什么反应。

一时间，有些冷场。

“他的嘴巴挑，不说话代表这道菜已经很完美了。”

鱼莜怕靳城尴尬，忙解释。

“没关系，嘴巴挑的顾客我见过很多，柯先生，对这道菜有什么意见，可以畅所欲言……”

靳城觉得他只是不愿意在鱼莜面前，承认他做的面好吃罢了，似笑非笑地说了一句。

未想柯奕臣抬眼，淡淡地说：“牛肉腌制的时间不足，没有腌制入味，导致番茄酱的酸甜，压过了牛肉本身的鲜香，白汁调制的尚可，你往里加了高汤吧，需要我打分吗？”

靳城微微一愣，方才鱼莜说他挑剔，他还以为是夸张了，原来，真的是懂美食的行家。

“我们才到餐厅不到一个小时，这牛肉是临时腌制的，也不能怪师哥……”

鱼莜试图给靳城解围。

柯奕臣说的这点她也感觉到了，只是瑕不掩瑜，师哥调的酱汁太完美了，就把这点缺点衬得微不足道了。

好比，这道菜满分为一百分，这缺点只值得扣一分的程度。

她顾忌师兄的感受，也觉得说出来有些鸡蛋里挑骨头，没想到柯奕臣这么耿直，直接就说了出来。

说一个厨师饭菜做的不好，如同说一个导演电影拍得烂，说一个医者医术不精。

伤口上撒盐，仇恨值拉满。

知道鱼莜是在顾忌他的感受，靳城笑着摇摇头，他气量没有这么小，正确的意见他是听得进去的。

“确实，不是自己的厨房，用不顺手，有些调料和厨具都欠缺。等我的餐厅开业，还希望柯先生赏光，届时一定会让你满意。”

柯奕臣捕捉到了他话里的关键词，餐厅？开业？这人不打算回意大利了吗？

心里想着，嘴上不自觉就问了出来。

“嗯，不回去了，以后就打算留在这里，立个业，成个家。”

靳城笑意温和，话里似意有所指，柯奕臣心中警铃大作。

第102章 甜品 美丽的误会。