第160章（2 / 2）

把鸡肉砍件后，陆溪按照原主的记忆，来到了堂屋里。在柜子底下，有一缸酿好的酒。这是家里的宝贝，是她的父亲陆建雄的东西。平时开盖倒酒，都生怕别人多闻几口，偷偷摸摸做贼似的。

陆溪到了小半碗拿走。

把菜园子里的生姜切片，和料酒一起倒进鸡肉里，抓匀后，静置腌制十五分钟。

趁着这十五分钟的时间，陆溪把葱切了，又把萝卜切成滚刀块。

陆溪也知道，这个年代的油不多，是金贵物品，所以她只放了一点点猪油，然后用鸡身上扒来的鸡油炼出来，等锅底变成油汪汪的之后，才把腌好的鸡肉块放进去。

刺啦的一声响起，锅上瞬间冒气了一阵油烟，随着，鸡肉的香味也开始往外飘出来。

正在剁猪草的何氏身体都僵住了。

鼻尖传来一阵阵鸡肉的香味，明明都是鸡肉，为什么小姑子煮的鸡肉闻起来这么香？！

她忍不住放下柴刀，跑到厨房门口看着陆溪忙活。

此时的陆溪已经把鸡肉的水分炒干不少，整块的鸡肉呈现出一种微微的焦黄。这个时候本该来点酱油上色的，但是这个厨房里没有。

陆溪只能把水放下去，盖上锅盖，等到水开之后，再放萝卜一起炖，然后撒上点小葱就能出锅。

做好这一切的陆溪折身想看看米饭煮得怎么样了，这一转身就看见站在门口亮眼放精光的大嫂，瞬间吓了一跳。

“大嫂，你做什么？”陆溪惊魂未定的问。

何氏下意识擦擦自己的唇角，嘀咕道：“我、我就看看，小姑你有什么需要帮忙的，尽管说。”

小姑子以前从来不干活，在家里也是属于酱油瓶倒了都不扶的那种，没想到还有这种本事啊！

同样是做菜，为什么她的闻起来就很好吃呢？

何氏觉得，哪怕今晚的这只鸡，只让她舔舔盘子，都能比其他时候多吃两碗饭。

不对，她也吃不到两碗饭，两碗饭是只有农忙时候才能吃得上的，平日里就只喝稀粥，粮食不够吃，没办法，只能省一点是一点。

“不需要帮忙了，准备一会儿就能吃饭了。”

“好好好，我这就忙完，这就忙完。”

何氏连连点头，剁猪草也心不在焉，只想吃饭。

傍晚时，生产队终于收工了，所有人都扛着锄头回家，和陆家住得近的人，路过他们家门口，都能闻见一股子浓郁的香味，一个个被勾得馋虫都出来了，恨不得这里是自己家，自己也能去吃。

特别是刚刚和陆秀英拌嘴吵架的翠花，路过陆家门口时，眼睛都直了。

她知道陆家今天晚上会吃鸡，但以往也不是没见过他们吃，怎么就今天独独这么香呢？这是放了啥？

翠花扒着门缝往里瞧，被人从背后拍拍肩膀，吓得她差点灵魂出窍。

“作死呢？”翠花眼神凶狠的回头看一眼，可当她看到眼神比她更凶狠的陆秀英时，瞬间蔫了吧唧的，缩缩脖子，不敢再说话。

“好狗不挡道啊，扒着我家的门不知道的还以为你惦记我家那口饭呢？怎么，你男人没能喂饱你？”

“你——”翠花气得一张老脸通红，骂道：“你他妈放屁！不要脸！”

然后一溜烟跑了。

陆秀英对着她的背影啐了一口，然后也急急冲进家里，闻着空气中的香味，口水都快流出来了。

他们劳作了一天，本就饥肠辘辘，如今更是被这香味勾得食欲大动。

看到何氏端着煮好的猪食往猪槽里倒，陆秀英瞥她一眼，问道：“你煮神仙肉了，这么香？”

她以前怎么没发现老大媳妇居然还有这种本事？

何氏立即着急解释道：“不是我，是小姑，小姑煮的。”

陆秀英立即沉下脸来，一副恶婆婆的样儿：“老大媳妇你干什么吃的？让我女儿煮饭伺候你，你偷懒，你配吗？”

“不是的妈。”何氏立即把陆溪教她那套说词搬出来，解释，“是小姑说你和爸忙活一天了，她没什么好孝敬你们的，只能给你们煮煮饭，好尽孝心。这是小姑的一片心意啊妈，你可别生气。”

何氏是不会这么伶牙俐齿的，但陆秀英可不深究这些，闻言立即展开了笑脸，说道：“不愧是我闺女，就是懂事。这手艺，国营饭店的大厨都比不上。”

“那是自然。”何氏拍了一下陆溪的马屁，陆秀英的面色就柔和一分。

何氏琢磨出点门道来了——其实她只有拍好小姑马屁，婆婆就会对她好点，有好脸色。

呜呜感谢小姑教她！不然她还犯浑呢！

何氏默默按压下心底的想法，继续喂猪食。

一家子的人，大的大，老的老，小的小，全都回来了。

陆溪把炖了满满一大盆的鸡肉炖萝卜，端上桌，大声道：“开饭啦开饭啦。”

上桌之前，她尝过味道。

虽然这里作料少，要什么没什么，但食材都是新鲜的。特别是那只鸡，不是后世经常吃到用饲料催肥的鸡，都是吃草吃菜吃虫子长大的，肉质特别鲜美。食材弥补了作料的不足，吃起来也有一番风味，十分爽口。

饭是煮的干饭，陪着鸡吃的。不过细粮少，干饭里面掺了不少的粗粮，不是白米饭，但即便如此，对陆家人来说，已经是一顿难得的丰盛的大餐了。

特别是两个小孩子，要不是爷爷奶奶在主位上，拉着个脸没宣布开饭，他们就忍不住动手了！

陆秀英先看了眼离自己最近的陆溪，慈祥的笑了笑，然后把两个大鸡腿塞进她的碗里，说道：“溪溪是大工臣，溪溪先吃。吃最好的。”

两个小孩口水立即咽了一下。