陆瑾的手段(1 / 2)

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“唉,今天城东新开了一家馄饨铺,也学了您那一招整了个抽奖。”含芳把食盒提上桌子,这里面装的的是赵凌波的早饭。

很巧的是,今天的早膳就是馄饨,含芳愣了一瞬,这真是太巧合了。“抽奖?”赵凌波这两天已经听到不少像这家馄饨铺一样效仿自己的店铺了。

“是啊,抽的好像是一年的每日免费馄饨,和您一样呢。”含芳把碗筷备好。“唉,依我看,这店铺应该开不长。”对方叹了口气。

她拿起勺子舀了一颗馄饨,白嫩嫩的馄饨皮漂浮在紫菜汤里,馄饨还冒着热气,里头是虾肉馅的,小厨房师傅昨天晚上包多了,早上直接拿来做赵凌波的早膳了。

“郡主何出此言?”含芳好奇地问道。她把馄饨塞进嘴里,腮帮子鼓动着,闭上眼睛一脸陶醉地享受着这份美味。

师傅还在馄饨汤里加了一些香醋,赵凌波很爱吃醋,虾肉和香醋混合在一起,滚烫的口感让对方觉得这个普通早晨都因为这份馄饨变得美好。

”唉,这不是明显吗。”赵凌波咽下馄饨思考着该怎么组织语言,“你看,我们敢这么做是因为我们之前有摆过摊。”

含芳点点头,忽然明白了,“郡主的意思是,我们摆摊的反响很好,所以开店了之后做个抽奖也无大碍?”

虽然对方话说得含糊,但是赵凌波还是拍拍含芳的肩膀,“孺子可教也。”

“我们已经聚集了一批老顾客,用抽奖的手段是用来吸引新顾客的,但是这个馄饨铺子是新开的,之前没有人尝过他们家的馄饨。”

“生意也就开业的前几天会火爆一些,若是对方的馄饨味道真的很好那还行,但是若是对方馄饨味道一般,不出几天必定亏本。”

郡主真的太聪明了,含芳摸着下巴,这馄饨铺子可不好开,前有太和楼,后有京城最有名馄饨铺子——陈氏面食。这铺子想要坚持下去可不容易。

“不过说起馄饨,奴婢倒是有些想念陈氏的馄饨了。”含芳馋得口水都要流下来了。

陈氏面食是一家专营面食早点的铺子,里头小吃种类还算丰富,这馄饨可以说是京城美食一绝。经营这家铺子的是一对老夫妻,女主人坐着包馄饨和面,男主人负责收钱和上菜和蒸煮面食。

随着生意越做越大,这家铺子的客流量也大了起来,夫妻二人不得不找几个帮忙的店小二,所以现在店里去掉两夫妻,还有店小二两人。

“确实,他们的铺子离我们远,而且排队购买的人也多,都快比得上太和楼的凉糕了。”赵凌波感叹他们的生意之好,说不准下回还可以上门和陈氏夫妇取取经呢。

不过下现在也入夏了,天气热得人都没什么胃口吃东西,排队买馄饨的人也少了很多。

“听说他们夫妻研究出了一个外带服务,可以把生馄饨买了自己回家煮。”含芳继续道,“这倒是方便,咱们也可以学着点。”对方恨不得拿个小本子记下来。

“咱们是甜食铺子,和这馄饨铺子也不一样,难不成让对方拿着生的木薯丸子去煮吗?”含芳笑出了声,“可能还没等人到家,这丸子就开裂了。”

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