勿cue,小饭桌开业了_201(2 / 2)
要是李秀也来了的话,她吃不完的那些,不就得李泽来帮忙解决吗?
作为李泽的好同学,赵昀也不能干看着李泽辛苦啊,他必须得帮忙啊!
这样一来,他不就能吃到更多的这个不知道什么肉了吗?
“话说回来老板这用的到底是什么肉?”赵昀完全没有吃过,这该不会是什么兔子又或者是什么牛蛙吧?
但是看样子不像啊。
到底是什么呢?
赵昀夹了一块牛肚,韧中带香,牙齿咬住还能拉出丝来,好吃!
这个问题问李泽就问对了,他也不能全部猜中,但是他吃出来肉是牛肉,还有牛肚,有这两样,就不难猜出这道菜的菜名。
干锅牛杂。
这样一来,剩下的那个,应该就是牛肠了吧。
“牛腩,牛肚和牛肠。”李泽说出了答案。
吃得像个欢快的哈士奇的赵昀动作僵住了,咔咔咔地抬起头看着李泽,“你说这是什么?”
“牛腩牛肚和牛肠。”李泽重复了一遍,挑了挑眉,“有问题吗?”
凭着李泽多年吃烧烤摊的经验,应该是不会出错的。
虽然烧烤摊上也没有这三种食材,他们这里的烧烤中的内脏,主要就是鸡肠鸡心鸡肝之类的,再加上一个小肠卷。
像这种大肠,肚啊,也不知道是因为价格比较贵,还是做起来不容易,基本上都没人做。
这真的是太可惜了!
牛肠和牛肚味道也太好了吧!
做成烧烤绝对很受欢迎。
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