第330章 救命啊(1 / 2)
郝强小时候也没少在老王那里蹭饭,尤其是开春的时节,老王最喜欢在院子里架起一堆炭火,然后将前夜腌渍好的春笋放在炭火上烤。
考出来的春笋酥脆可口,香甜无比,那种滋味,郝强到现在都忘不了!
下意识的,郝强就咽了口口水,甚至连果园都不想去了。
他走到老王的身边,一把将锄头拿过来扛在了自己的肩头,然后笑着说道:“王叔您年纪大了,挖笋这种力气活交给我们年轻人就好了,走,我陪您去!”
老王白了一眼郝强:“得了吧,你当我不知道你小子心里怎么想的?我看你不是真心实意帮我,是想挖完笋之后在我那里蹭顿饭吃吧。”
郝强见老王拆穿了自己,也不脸红,哈哈一笑说道:“没想到这么容易就被王叔你看出来了啊。”
“废话!你小子哪年不去我那里蹭饭,你这鼻子就跟狗鼻子一样,只要我架起炭火不到五分钟,你这个臭小子百分之百会到达战场!”
两个人互相打趣,边走边聊,很快就来到了后山的山脚下。
初春时节,山上比以往多了更多的绿色,鸟兽鱼虫的活动也比深冬时节来的要欢快许多。
郝强和老王并肩前行,很快就来到了一片竹林的前面。
看着眼前茂密的竹林,老王的脸上都乐开了花。
“今年也是奇了怪了,从来没有哪一年像今年一样竹子能长得这么茂盛,强子你瞅瞅,这些竹子四周可全都是宝贝啊!”
竹林越密,底下生长的春笋品相就越好。
按照老王的话说,这些春笋会互相较劲汲取土中的养分,不但笋子落的深,而且品相也比一般的春笋要饱满!
笋子立春之后挖出来的最为鲜美,清炒也好,红烧也行,又或者就用老王的独家秘方,用盐淹上一个昼夜,然后用炭火一烤,什么调料也不需要,就这么干嚼,那滋味简直比鸡鸭鱼肉还要来的爽快。
光是用脑袋想一想,郝强就觉得嘴里全都是口水了。
郝强生吞了一口口水,然后道:“王叔,咱们就别在这里站着了,赶紧弄吧!”
老王摇了摇头,止住了郝强的动作。
郝强奇怪道:“怎么了王叔,难道说你今天不是来挖笋的?”
老王笑道:“瞧你小子急的,我当然是来挖笋子的,但是咱们先不挖半山腰的,先去山顶上挖,那里雨水和日照最为充足,成熟期比半山腰的要早上几天,现在不吃的话,过几天就老了,那时候吃起来就没有那种清脆香甜的味道了。”
郝强点点头,虽然他小时候也跟着父亲来挖过笋,但是还真没听说过这些知识。
跟着老王一路前行,两个人总算是爬到了山顶。
站在山顶上向下面一望,郝强不禁觉得心旷神怡,有一种会当凌绝顶,一览众山小的错觉。
休息片刻,郝强和老王卷起袖子就开始干了起来。
一边干,老王一边笑着说道:“强子,多弄点儿,一会儿王叔回去给你办个竹笋宴,我听说小苏老师的父母来你家了?”
郝强点点头:“是啊,昨天刚到的!”
“呵呵,这么说的话,你们两人之间的事情要快了啊。”老王打趣道。
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