第二百六十四章 大吃一惊（1 / 2）

“怎么办，还有办法么？”李妙灵一脸的焦急。

在这种关键时刻，居然出了这样的问题。

要知道药膳之所以叫做药材，就是因为它里面加入了适量的中药用以调味。

不仅可以让食物的味道变得更加的美味，而且对人体很有益处。

现在药膳中所需要的药材没了，那还叫什么药膳，不就是普通的一道菜了么？

这可怎么办是好，李妙灵急得到处乱转，自己的餐厅所打的招牌可就是药膳。

今天的评定也是以这个为主题的，普通的菜肯定不行。tqR1

“你不要急，还有办法。”韩逸飞笑了笑，示意李妙灵轻松下来，同时他也已经把几味药材给挑了出来。

“这几位药材，被水打湿并不会影响它的药性，倒不如说必须要用水泡一泡才能让他的药香给泡出来，恰好还给我省去了泡的时间。”

李妙灵知道韩逸飞是在安慰自己，不过她现在怎么都安心不下来。

“就这么几味药材，够么？”李妙灵有些担心的道。

今天的评定，有六名评委，最少得上三道菜，而韩逸飞选出来的还能用的药材，就那么五六种，这能够么。

“没问题的，相信我吧。”韩逸飞一边说着，另一边已经开始能够使用的食材了。

还好，食材并没有被人动过手脚，各种山珍跟海鲜都有备着，而且都是很新鲜的。

挑选了半天，韩逸飞却是挑了一只冬瓜出来，看得李妙灵不由得一愣。

韩逸飞这是要干嘛？做冬瓜盅。

可是，昨天严绍钧在做冬瓜盅的时候李妙灵也在看着，以现在所需要的中药配料根本就不够啊。

就在李妙灵想出口询问的时候，严绍钧从外面匆匆忙忙的跑了回来，手里还提着两个大袋子。

“飞哥，您看这些东西行不行，我跑遍了附近几个中药店，也就找到了这几样东西。”

说着，严绍钧把袋子放了下来，大口的喘着粗气，看来他来回都是用跑的。

打开袋子拿出里面的中医闻了闻，韩逸飞露出了满意的笑容：“不错，够用了。”

李妙灵看着两人，顿时恍然大悟，怪不得韩逸飞这么淡定，原来让严绍钧跑去买中药去了啊。

不过李妙灵也知道，这附近就没有中药店，有的也只是普通的西药药方，附带着卖那么几味常见的中药。

就靠着这么几位常见的中药再加上一些浸水的药材，这真的能做出美味的药膳么？李妙灵不禁相当的怀疑。

但是已经没有时间去想别的办法了，11点，所有的米其林评定员就会全部到齐，正式开始对这间餐厅的星级评定。

时间，已经只剩一个半小时了！

没有时间可以磨蹭了，韩逸飞直接拿过刚才挑选出来的冬瓜，拿起一把锋利的菜刀在上面雕琢了起来。

连人体心脏那么精密脆弱的地方，韩逸飞的手术刀都可以轻松自如的在上面操作，对于在冬瓜上面雕刻这种小事简直是手到擒来。

不过二十分钟，韩逸飞就在冬瓜的外表上雕刻上了一副精美的龙凤呈祥图。

龙凤相鸣，栩栩如生，严绍钧看了都是瞪大了眼睛一脸的惊讶。

看来不禁是在味道上自己惨败，就连自己相当得意的刀工，自己也输得相当的惨。

自己那点刀工，在韩逸飞的面前，简直就跟小孩子过家家一样可笑！

一道食物，色香味形，这四点都是相当的重要的。

而一道美食在给人享用之前最先让人能直接体验到的，就是外形，所以韩逸飞在这冬瓜的外形雕刻上花费了不少的功夫。

而后，韩逸飞做了一件让周围围观的人都惊掉了大牙的事情。

只见他把刚才从浸水的药材中挑选出来的几位药材，一股脑的全部扔进了冬瓜之中，而后加上普通的温水，直接上锅开始炖煮！

“韩……韩逸飞……你在干什么……”

刚才因为韩逸飞精湛的刀工而感觉今天有戏的李妙灵顿时慌了，韩逸飞这不会是已经开始自暴自弃了吧。

连分量都不看，直接抓着就往里扔。

而且，他这冬瓜盅里除了中药之外，没有任何的食物啊！

这不是在熬中药么，怎么能叫药膳呢？

韩逸飞神秘的笑了笑，示意李妙灵淡定下来，道：“你就等着看吧，我做事，你放心。”

这让人怎么能放心，李妙灵几乎都已经预想到了之后的场景。

韩逸飞端着冬瓜盅上场人，然后评委们打开冬瓜盅一看，里面是黑漆漆的药水，一股浓郁又刺鼻的中药味扑面而来……

李妙灵一想到这场景，就觉得今天是完蛋了，等死吧。

就连严绍钧都在苦笑不已：“飞哥，您这是在玩哪出，我怎么都看不懂呢？”

韩逸飞则是相当淡定的耸了耸肩道：“大师出手，一般人都是看不懂的，不然还能叫大师么？”