第64章（1 / 2）

柳彦铭压低了声音，“你别紧张。”

钱莉莉声音都在颤抖，“前、前天也没有来这么多人啊，我也不、不想紧张。”

柳彦铭被她紧张的样子都笑了，弯了弯眼睛，“你把他们都想象成大白菜就不紧张了。”

“我根本没办法把他们想象成大白菜！”钱莉莉的腿都在发软，那密密麻麻坐满的观众，看的她有些眩晕。

第二轮比赛时，观众席只做了一半，她虽然也有些紧张，但双腿不会发软。

今天是决赛，观众席全部坐满了，她紧张极了，心脏都快蹦到了嗓子眼。

柳彦铭轻声安抚着她，清朗的声音里给她带来了丝丝安宁和祥和，“来，照我说的做，放慢呼吸，吸气呼气看向观众台，那里有一堆会说话，会走动的大白菜。”

前面的话让钱莉莉心情平静下来了，后面的话让她扑哧一下笑出了声，心头的紧张感消失了一些，笑道：“会说话、会走路的大白菜是什么鬼？”

柳彦铭眨了眨眼睛，拿自己上一世发生的事，举例子道：“我第一次参加比赛时，看见下面乌压压的观众，紧张的连话也说不出来，就努力把他们想象成大白菜，最后不紧张了，说感谢词时却说成了‘感谢各位大白菜对我的鼓励’。”

钱莉莉捧腹笑道：“你好可爱！最后怎么样了？”

柳彦铭对着她挤了一下眼睛，幽默的说，“当然是观众们哄堂大笑，我羞红了脸。”

在柳彦铭的一番逗趣中，钱莉莉心里的紧张终于完全消失了，再次看向观众台时，一晃眼，差一点把观众看成大白菜。

钱莉莉心里暗笑道：阿铭果真有毒。

所有选手走到安排好的位置站好，观众们也坐了下来，还是那一位主持人，他手里拿着话筒，朗声道：“第一轮比赛的主题是刀工，考验选手们的基础，第二轮比赛的主题是家常菜，考得是选手们的色香味搭配，你们能从五百多人里脱颖而出，充分证明了你们出色的能力。

出色的你们将在本轮比赛中，决出最后的胜负，本次比赛的主题是大海，大家可以自由发挥，比赛所用时间不得超过两小时，只要完成作品，就可以让工作人员拿到评委面前点评，评委将会以精美程度、稀有度、色香味等综合打分，取三位评委的平均分。

响铃比赛开始，再次响铃比赛结束，比赛将在一分钟后开始，请各位选手做好准备。”

大海？

选手们都陷入了沉思，食材是要与海产品有关？还是味道要与大海意境相关？

柳彦铭弯了弯唇，上辈子所创的鱼龙百变，无论是食材本身，还是意义，都正好能与这次主题对应上。

就它了！

“咚”响铃了。

这次比赛的选手不像上一场比赛时浮躁，他们都陷入了沉思，慢慢翻看着食材，寻找那灵光一现。

柳彦铭的心情格外愉快，他走进了食材区，拿着菜篮，往里面装着做鱼龙百变所需的食材。

他最先提着菜篮从食材区里走出来，吸引了所有人的视线，荣安志充满期待的看着他，牛俊风依旧笑呵呵的，把锋芒全部隐在和蔼的笑容下。

把菜篮放在地上，柳彦铭开始处理食材，他把三文鱼利索的刮完鳞片，清洗后，擦净鱼身的水迹，切下鱼头，三文鱼被开膛破肚，掏去内脏，清洗干净，肚子里面塞了桂皮、八角、小茴香等调料，放入了热水中慢煮。

其他选手都想好了自己要做的东西，提着菜篮回了料理台，开始处理食材。

比赛在火热的进行中，观众通过大屏幕观看着选手们的进展。

柳彦铭正在往鱼身上刷料酒，突然出现在大屏幕上，手心的痣依稀可见，引起了几位观众惊呼，“阿铭！他是阿铭！”

几分钟后，本来在安静或小声议论的观众们沸腾了。

柳彦铭在网络上能被称为美食教父，就可以证明他的名气，娱乐圈里三线明星都不及‘阿铭’有名，只要是玩围脖的人都知道他，上网的人也或多或少知道他。

“阿铭！”

“阿铭！看这边！”

正在专心做菜的钱莉莉，听到观众席再叫‘阿铭’，抬起头错愕的看向了柳彦铭，不好，阿铭的马甲掉了！

听见这么多人再叫自己，柳彦铭抬起头看向观众台，正巧摄像机对准了他的脸。

他懵逼的表情出现在了大屏幕上。

会场里一片哄笑声。

来这里观看比赛的绝大部分是对美食感兴趣的人，而对美食感兴趣的人又绝大部分都看过‘阿铭’的直播。

马甲掉的措不及防，柳彦铭此刻内心是懵逼的。

也有几位参赛选手是阿铭的粉丝，知道76号选手是阿铭后，时不时的抬头偷看两眼，连手上的动作都慢了下来。

会场里上千双眼睛盯着他，连摄像机也时不时的转向他，柳彦铭内心有些崩溃，幸好多年的经验，造就了他现在表情的处变不惊。

他麻利的把三文鱼头刷上蜂蜜，下入油锅里炸，距离比赛结束还有半个小时。

荣安志知道他是阿铭后，吃惊之余，也觉得在意料之中，他看过阿铭的视频，阿铭做菜的步骤和手法可以说是教学模板，不是说技艺有多么高超，而是真正的在教 非厨师专业的人美食，他的视频能把人教懂、教会，看完视频后觉得这道菜原来这么简单。就连他自己有时也会用到阿铭的教学技巧，来教授自己的弟子，让弟子们觉得生动有趣，好理解。

陈红也知道网络红人‘阿铭’，对他的印象不好不坏，知道柳彦铭就是‘阿铭’后，又看见大屏幕上，他那懵逼的表情，直接笑出了声，感觉这个小伙子十分有趣，对他印象也好了起来。

牛俊风常年在华国的各地游走，搜罗美食，对网络不怎么接触，也不怎么了解，看见观众席沸腾的喊着‘阿铭’，就偷偷问身边的陈红是什么情况，陈红忍笑给老爷子科普了一番。

老爷子听得似懂非懂，打算回去也买台电脑，玩一玩那个围脖。

临近比赛结束，绝大部分选手都完成了，纷纷让工作人员端了上去。

三位评委和桌上的美食出现在大屏幕里，让观众们痛并快乐着，快乐的是能看到这场盛宴，痛的是只能看却不能吃。

牛俊风一改前两场的划水，对选手们的作品细细点评着，“43号做的海鲜宴摆盘很漂亮，海鲜的口感劲道，鲜味十足，只是你的胡椒粉用料过多，让香味偏失，食材和大海主题是对应上了，但没有达到主题所要的感觉，仅仅只是好吃而已。”

陈红的点评依旧犀利、毒辣，“87号，大闸蟹加入茴香简直是败笔！本来能够很美味的食材，被你毁了！味道混杂、口感软绵，如果不是有蟹壳，我还以为自己吃的是棉花糖，棉花糖都比这个好吃！”

荣安志皱着眉头把蟹黄上面的花生仁拨掉，尝了一口蟹肉，便放下了筷子，“57号用胡萝卜雕的睡佛，十分精巧，和上一次相比，你作品的色香味有所长进，但有一点，我必须要指出来，螃蟹和花生仁放一起虽然味道很好，但会引起腹泻，身为厨师，除了掌握最基本的刀功，还必须掌握各种食物的禁忌！”