第三百六十三章 兰道夫家的下午茶(1 / 2)
英式下午茶算得上是西方世界中一个非常特殊的仪式性活动了。而英国并非茶叶的产地,却诞生了非常成熟的茶文化。其中的历史源头还是要追溯到英王查理二世王后,有着“饮茶皇后”之称的葡萄牙公主凯瑟琳。
当年她的陪嫁包括221磅红茶和精摩的华夏茶具,那个时代红茶之珍贵堪与银子匹敌。新王后高雅的冲泡品饮的表率作用,引得贵族们争相效仿,品茗风尚迅速风行并成为高贵的象征。
此后,玛丽二世以及安妮女王也都热衷推广茶文化,举办华夏茶会时,宫内特地布里得颇具华夏情调,以屏风华夏茶具银器来点缀。然而,“英式下午茶”的正式兴起却是在19世纪40年代的维多利亚时代。
当时的贝德福公爵夫人安娜女士,每到下午时刻就意兴阑珊百无聊赖,心想此时距离穿着正式礼节繁复的晚餐party还有段时间,又感觉肚子有点饿了,就请女仆准备几片烤面包奶油以及茶以果腹。
后来安娜女士邀请几位知心好友伴随着茶与精致的点心,同享轻松惬意的午后时光,没想到一时之间,这一行为在当时贵族社交圈内蔚为风尚,名媛仕女趋之若鹜。直至今天,已经形成了一种优雅自在的“下午茶文化”,而这种下午茶文化随着日不落帝国的兴盛而逐渐传播代了世界各地。
下午茶最初只是在家中用高级优雅的茶具来享用茶,后来渐渐演变成招待友人欢聚的社交茶会,进而衍生出各种礼节。现在的下午茶形式已经简化了不少,但是茶的正确冲泡方式喝茶时摆设的优雅丰盛的茶点这三个方面依然是非常传统的。
“雷先生,您是来自华夏的。这茶叶源自贵国,不过我妻子波琳的下午茶点,却是您在华夏吃不到的!”兰道夫笑着一边请雷涛在正对着花园的客厅玻璃窗前的茶座上落座,一边夸赞着自己夫人的“独门绝技”。
雷涛笑了笑说道:“早就听说了波琳夫人的茶点是天下一绝。今天我可算是有口福了。”
对于雷涛地话,女主人波琳含蓄地微笑着说道:“雷先生,您别听他乱说。这些小点心虽然外边普通餐厅做的的确不是那么好。但要说天下一绝,那就有点过分了。请用吧……”
在英国维多利亚式下午茶传统里,以家中最好的房间(如solon)及最好的瓷器接待来宾是绝对必要的,而上等的茶品与精致的点心则是下午茶的主角。与此同时还要配以有悠扬的古典音乐来陪衬,这样才能得到一个优雅悠哉的下午和轻松自在的心情。
在英式下午茶的场合,以往的那些有钱又有闲的贵族们,有了一个高雅正式的名义聚在一起谈天说地,而贵妇们则又多了一个展示华摩衣饰的不错机会和场所。
今天雷涛和兰道夫需要交流一下关于雷涛入股公牛队的事宜,而波琳夫人则和凌霜在一边小声地闲聊着。
“英国人喝茶和你们华夏的确有很大差异。我知道华夏讲究的是享受就是茶的原汁原味,特别是那股清新芬芳的气味。而英国人复杂得多,在茶水中加入牛奶和糖,还有这小茶点……雷先生,你觉得怎么样?”兰道夫开头并没有提股份转让的事情,而是先以喝茶的话题,问起了雷涛的感受。
而雷涛则微微笑了笑说道:“这的确是独具风味……这是不错的。其实nba和这英式下午茶也是一样,nba的篮球和通行国际的篮球还是有很大差别的。”
雷涛就着这喝茶的感觉,将话题引到了nba篮球。其实这也是雷涛从另一方面先把雷霆公司目前开发步天系统nba专用版本的困难先说了出来。
兰道夫点了点头说道:“nba是职业篮球比赛,对于职业篮球运动员来说,国际标准还是有点小儿科了。而且很多时候,nba的规则是为了商业性考量而设置的……”
nba是摩国职业篮球队的联盟,由它制定的nba规则必然与国际业余篮球联合会制定的fiba规则不尽相同。
nba规则除包含fiba规则中各种必不可少的行之有效的法则之外,还有自己鲜明的地域性商业性以及保证和促进精彩表演的特点。为了让比赛显得与众不同,nba设计了更大的球场,想出许多和国际篮球规则不同的规则。而nba规则和国际篮球规则的不同之处主要包括三个方面。
首先是加强对犯规的判罚,防守球员禁止用手和前臂推阻罚球区域之外的进攻球员,也不准推无球的进球队员。其次就是改动进攻24秒规则:对非投篮的防守犯规踢球或者界外球等判罚之后,如果进攻方控球已经超过14秒后,将不再重新计时,如果不超过14秒,进攻方则必须在14秒内投篮。
还有就是进攻方的5秒钟规则——进攻球员背对篮圈运球进入罚球区后,必须在5秒钟内或投球,或传球,否则犯规。
nba认为,他们的球员的平均身高是2米,是手长脚长的“特殊人类”。所以,太小的球场和太低的篮筐都不足以让他们“大展拳脚”。
“……其实这些规则,很多都是从实际运作中由于那些钻规则漏洞的擦边球行为而来的。规则从诞生之日起,就是为了被打破规则而制定的。”兰道夫意味深长地说了这么一句很有哲理的话。
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